Je winkelmand is leeg.
Kefir is een fris zure zuiveldrank welke ontstaat door kefir toe te voegen aan melk. Hierdoor begint de melk te fermenteren. Door deze fermentatie is het een licht alcoholische drank (0,1 – 0,3%) en is het dikker dan melk. Kefir bevat gisten (bijvoorbeeld Saccaromyces unisporus, Kluyveromyces marxianus) en rechtsdraaiende bacteriën (o.a. lactobacillus caucasus, kefyr) welke in harmonie met elkaar samenleven en welke zorgen voor het fermentatieproces.
Al tientallen jaren wordt kefir door mensen thuis gemaakt om zo te profiteren van de voordelen van kefir maar ook om de bijzondere licht tintelende smaak. In de jaren 70 was er zelfs sprake van een heuse rage en had iedereen een ‘’pot kefir” op het aanrecht staan.
De voordelen op een rij
- Kefir vanaf €4,99 exclusief verzendkosten
- In minder dan 60 seconden te bereiden
- Zelf bereiden is goedkoper dan probiotica uit de winkel
- Een natuurproduct vol rechtsdraaiende bacteriën, vitamines en gisten
- Nu kefir kopen en pas betalen na ontvangst van het product
- Levering in zowel België als Nederland
- Binnen 2 dagen thuisbezorgd
- Bestellen via info@kefir.nl, telefoon of klik op “Bestellen”
- Verser dan in de supermarkt en zonder e-nummers en toevoegingen
Wat zijn de voordelen van kefir voor u?
Kefir is gemakkelijk zelf te maken. De smaak is verrassend fris en tintelt op de tong. Kefir bevat calcium, verschillende vitamines en levende kefir culturen en gisten. Calcium draagt bij aan de normale werking van spijsverteringsenzymen. Levende culturen in kefir verbeteren de lactosevertering van het product bij personen die lactose moeilijk verteren (door het fermentatieproces). Gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Bovendien is zelf bereiden goedkoper (en leuker!) dan probiotica uit de winkel. Met 1 zakje kefir van €4,99 kunt u al 4-6 weken kefir maken.
U kunt al kefir bestellen vanaf €4,99 exclusief verzendkosten.
Dit zeggen onze klanten
- J.M. Hagen-Dorst
Melkkefir | 3 zakjes
Ik gebruik volgens mij al een jaar kefirkorrels en vind het een heerlijke drank. Een oude buurvrouw had vroeger in de zomer altijd potjes buiten staan. En ik herkende het toen ik naar een dochter en haar gezin in Noorwegen ging. Daar staat het gewoon in alle supermarkten. Toen ik toevallig op deze site kwam, kreeg ik er ook zin om om het zelf te maken en dat is een hele tijd goedgedaan, tot afgelopen winter. De temperatuur in mijn kamer was te laag ( overdag 20.5 en snachts 17) en de kefir werd korrelig en smaakte echt vies.Advies gevraagd en vervolgens bestookt met allerlei mailtjes, die ook heel snel beantwoord werden. Er werd met mij meegedacht. Ik kreeg het advies om een yochurtmaker te kopen. Te koop op deze site voor nog geen 20 euro. Het lukte niet meteen, maar na een paar keer experimenteren werd het uiteindelijk heerlijke romige yochurt. En omdat ik een paar zakjes verknoeid had, kreeg ik meteen drie nieuwe. Dat vind ik heel attent. Ik ben nu op de goede weg en hoop er nog heel lang van te genieten. Lies van Asselt
Lies van Asselt
Melkkefir | 3 zakjes
Ik ben zeer tevreden over uw product. Het is heerlijk mild en romig ( afhankelijk het soort melk je gebruikt) en geef het dan ook een 5. Ik gebruik niet alleen de karnemelk, maar ook veel familieleden vinden het heerlijk en zacht van smaak. Mijn ervaring is dat je het zeker 2 dagen in de koelkast kunt bewaren. Het werk wat je eraan hebt, die tijd is te verwaarlozen als je de melk in huis hebt.