Your cart is empty.
Kefir is een fris zure zuiveldrank welke ontstaat door kefir toe te voegen aan melk. Hierdoor begint de melk te fermenteren. Door deze fermentatie is het een licht alcoholische drank (0,1 – 0,3%) en is het dikker dan melk. Kefir bevat gisten (bijvoorbeeld Saccaromyces unisporus, Kluyveromyces marxianus) en rechtsdraaiende bacteriën (o.a. lactobacillus caucasus, kefyr) welke in harmonie met elkaar samenleven en welke zorgen voor het fermentatieproces.
Al tientallen jaren wordt kefir door mensen thuis gemaakt om zo te profiteren van de voordelen van kefir maar ook om de bijzondere licht tintelende smaak. In de jaren 70 was er zelfs sprake van een heuse rage en had iedereen een ‘’pot kefir” op het aanrecht staan.
De voordelen op een rij
- Kefir vanaf €4,99 exclusief verzendkosten
- In minder dan 60 seconden te bereiden
- Zelf bereiden is goedkoper dan probiotica uit de winkel
- Een natuurproduct vol rechtsdraaiende bacteriën, vitamines en gisten
- Nu kefir kopen en pas betalen na ontvangst van het product
- Levering in zowel België als Nederland
- Binnen 2 dagen thuisbezorgd
- Bestellen via info@kefir.nl, telefoon of klik op “Bestellen”
- Verser dan in de supermarkt en zonder e-nummers en toevoegingen
Wat zijn de voordelen van kefir voor u?
Kefir is gemakkelijk zelf te maken. De smaak is verrassend fris en tintelt op de tong. Kefir bevat calcium, verschillende vitamines en levende kefir culturen en gisten. Calcium draagt bij aan de normale werking van spijsverteringsenzymen. Levende culturen in kefir verbeteren de lactosevertering van het product bij personen die lactose moeilijk verteren (door het fermentatieproces). Gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Bovendien is zelf bereiden goedkoper (en leuker!) dan probiotica uit de winkel. Met 1 zakje kefir van €4,99 kunt u al 4-6 weken kefir maken.
U kunt al kefir bestellen vanaf €4,99 exclusief verzendkosten.
Melkkefir | 3 zakjes
Ik ben al jaren Kefir-fan. Iedere ochtend een vers glas kefir is mijn ontbijt. Iedere maand maak ik een nieuw zakje open en vervang ik de oude kefir. Recentelijk drie zakjes weg moeten gooien omdat de kefir niet groeide en dik werd . Ik kreeg het advies van kefir.nl om de kefir op een warmere plaats te zetten met warme theedoeken om de weckfles heen. Ik realiseerde me niet dat de verwarming lager stond en dat dus invloed had op de (eerste) bereiding. Kefir.nl geeft geweldige service en advies een betrouwbaar en eerlijk bedrijf !